先日、横手市山内の安士養蜂園さんから「巣蜜」という珍しいものをいただきました。
巣の型そのままで、ずっしりと重いその中にはハチミツがたっぷりと入っています。
貴重な品をありがとうございました(*´▽`*)
ハチミツって花の種類によって色が違うんですね。
りんご蜜はちょっと濃い黄金色、そば蜜は黒っぽい色。味も全然ちがう。
そば蜜は、ちょっと癖があるのですが「なんだかカラダに良さそう!効きそう!」って感じがします!(^^)!
このそば蜜に、きずなのそば畑の蜜も入っているのかな(^_^)
農事組合法人きずな
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秋田県横手市十文字町上鍋倉字屋布西118番3
TEL/FAX 0182-42-5118
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